龙感湖管理区虾稻共生产业发展的对策与思路(2)
【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】为规范小龙虾市场管理,管理区建立了4个小龙虾交易市场。小龙虾上市期间,组织公安、农业、水产等部门成立联合执法队,建立区、处、队三级巡逻机
为规范小龙虾市场管理,管理区建立了4个小龙虾交易市场。小龙虾上市期间,组织公安、农业、水产等部门成立联合执法队,建立区、处、队三级巡逻机制,强化小龙虾市场的巡查与监管,打击无证无照收购、强买强卖、短斤少两、欺行霸市等行为,保护虾农利益,营造好的市场环境。
管理区搭建电商平台,健全物流配送体系,组织合作社、农户借助顺丰速运销售鲜活小龙虾。通过线上与线下相结合,实现小龙虾收购、交易、冷链物流,使小龙虾销往全国各地。
围绕“规模做加法、效益做乘法”,管理区东兴食品公司投资新建小龙虾虾尾、虾酱深加工生产线。在湖北省稻田综合种养创新团队首席专家曹凑贵教授指导下,帝龙高科技农贸公司合作开发虾稻米系列产品,进一步提升产品附加值,目前已签订订单稻田1000亩。管理区以龙感湖生态小龙虾和虾稻米为依托,注册了“雷池渔歌”小龙虾和“雷池虾稻”大米商标,积极创建绿色食品基地,申报绿色食品认证,打造绿色品牌,提升产业影响力。
三、制约因素
1.深加工能力有待增强。目前,管理区小龙虾产业发展尚未形成产业链条,产业辐射带动力不强,产品深度开发不够,没有与第二、三产业有机整合开发,形成多元化的综合产业发展态势。管理区现有水产品加工企业3家,小龙虾加工企业仅1家,但规模小,层次低,小龙虾加工处于起步阶段,小龙虾深加工增值潜力急待进一步挖掘。
2.品牌影响力有待提高。管理区小龙虾虽然品质优良,市场上口碑很好,但“雷池渔歌”小龙虾和“雷池虾稻”大米品牌还没有进行广泛宣传推广,在市场上知名度不高,没有形成品牌效应。
3.虾稻米产品有待深度开发。由虾稻共生模式生产出的虾稻米生态无污染,是深受广大消费者喜爱的优势特色农产品。管理区虾稻米目前还处在初步发展阶段,对产品绿色、生态、有机元素的挖掘还不够,产品价值和效益的空间要进一步提升。
四、发展思路
1.扩大养殖面积,形成规模效益。进一步加大政策扶持力度,通过企业、合作社和大户来带动,扩大养殖规模。加大土地流转力度,鼓励低湖田、鱼塘向养殖大户、合作社集中,扩大小龙虾养殖面积。按照“高水平、高标准”和“生态、环保、安全”的要求,加强与科研院所合作,建设万亩小龙虾育苗基地。大力推广“龙虾+”综合种养,探索“龙虾+藕”“龙虾+芡实”等种养模式,提高养殖水平和效益,推动小龙虾生产经营向标准化、规模化、集约化转型升级。
2.加大技术创新,提升产业水平。要在完善养殖模式的基础上,大力引进和培育小龙虾加工龙头企业,发展小龙虾精深加工。要加强与华中农业大学和科研机构的合作,加大技术创新,逐渐形成良种繁育、生态养殖、精深加工、餐饮服务、冷链物流等一条龙的产业体系,提高产业竞争力和产品附加值,带动小龙虾产业提档升级。
3.突出品质发展,强化品牌效应。依靠科技创新,建立绿色小龙虾和虾稻米示范基地。做大“雷池渔歌”小龙虾和“雷池虾稻”大米品牌,打造和保护小龙虾和虾稻米的品牌效应,提升产品附加值。利用新媒体和各种博览会、农交会、论坛等平台,全方位推介宣传,提高龙感湖小龙虾产业的知名度、美誉度和市场竞争力。适时举办雷池龙虾节,展示品牌形象,力推龙感湖小龙虾跳出雷池,蹦向全国。
4.完善产业链条,提高竞争能力。依托5万亩虾稻共生基地和龙感湖国家级自然保护内野天鹅栖息地的优势,大力发展以龙虾垂钓为主的休闲农业,实现一二三产业融合发展。加快发展以小龙虾农家乐为代表的餐饮服务业,着力打造“水乡湿地、候鸟天堂”农旅融合产业,开发春天赏花,夏天钓虾,秋天摘果,冬天观鸟,一年四季可以垂钓的生态旅游项目。
在推进农业供给侧结构性改革的大潮中,湖北农垦龙感湖管理区(农场)围绕生态优先、绿色发展的目标,大力发展虾稻共生产业,助力农工增收、农业增效,成为农业结构调整的亮点。
一、产业现状
龙感湖生态环境好,水资源丰富,气候条件适宜,境内有大面积的沟渠、低湖田,为小龙虾生长繁育提供了优越的条件。
(一)发展态势良好。近年来,龙感湖管理区将发展小龙虾养殖作为农业结构性调整的重点,通过政府主导、示范带动、科技助推、群众参与的方式,因地制宜改旱地为水田,调田成片,减棉扩稻,虾稻产业发展方兴未艾,小龙虾养殖面积逐步扩大,越来越多的农户从事虾稻连作生产。目前,全区小龙虾养殖面积从2014年的5000亩扩大到2017年的5万亩,占全区水田面积的90%以上,养殖户665户,小龙虾产量达到5000多吨,稻谷3万多吨,养殖总产值1.8亿元。
文章来源:《海洋湖沼通报》 网址: http://www.hyhztb.cn/qikandaodu/2021/0205/440.html
上一篇:湖北黄冈市龙感湖管理区“虾稻共生”趟出一条
下一篇:怀念我们的老主任汪洋湖